09 janvier 2011
marmelade ?
bon, ces pommes ne sont plus de la première fraîcheur,
mais j'ai été "séduit" par la texture et les teintes
10 janvier 2010
froid dehors, chaud dedans
pour les amateurs et amatrices de vin chaud...et j'en connais !! ;o)
- 75 cl de vin rouge (un Côtes du Rhône fait très bien l'affaire)
- 1/3 de litre d'eau
- 125 g de sucre
- 15 g de cannelle moulue
- le jus d'un citron (ou coupé en petits morceaux)
- porter doucement à ébullition, et laisser frémir 5 mn
puis, déguster tranquillement entre ami(e)s !!
à voir aussi chez mon ami Jean Luc (de Marseille) qui vous propose une recette de "vin chaud aux épices"
et c'est à boire -> ICI
Bon Dimanche !!