09 janvier 2011

marmelade ?

bon, ces pommes ne sont plus de la première fraîcheur, mais j'ai été "séduit" par la texture et les teintes
Posté par lehavre76600 à 00:04 - - Commentaires [30] - Permalien [#]

10 janvier 2010

froid dehors, chaud dedans

pour les amateurs et amatrices de vin chaud...et j'en connais !! ;o) - 75 cl de vin rouge (un Côtes du Rhône fait très bien l'affaire) - 1/3 de litre d'eau - 125 g de sucre - 15 g de cannelle moulue - le jus d'un citron (ou coupé en petits morceaux) - porter doucement à ébullition, et laisser frémir 5 mn puis, déguster tranquillement entre ami(e)s !! à voir aussi chez mon ami Jean Luc (de Marseille) qui vous propose une recette de "vin chaud aux épices" et c'est à boire -> ICI Bon... [Lire la suite]
Posté par lehavre76600 à 00:16 - - Commentaires [19] - Permalien [#]